در این نوع مبدل معمولا دو سیال موجود می باشد که یک سیال, سیال گرم و دیگری سیال سرد نامیده می شود وانتقال حرارت بین دو سیال انجام می شود. این مبدل ها شامل یک قسمت به نام لوله و یک قسمت به نام پوسته می باشند که یک سیال در سمت لوله و یک سیال در سمت  پوسته حرکت می نماید. مکانیزم این مبدل ها بدین صورت می باشد که سیال سرد از یک سمت وارد شده و سیال گرم ازسمت دیگر و انتقال حرارت بین هردو انجام می شود و سیال سرد به واسطه ای این انتقال حرارت گرما به دست می آورد و سیال گرم گرما را از دست می دهد. این مبدل ها دارای انواع مختلفی بر اساس استاندارد می باشدو مکانیزم عمل آنها مختلف می باشد. از انواع این مبدل ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

·  مبدل های صفحه لوله ثابت: (Fix Tube Sheet )

·   مبدل های صفحه لوله متحرک (Floating Tube Sheet)

·   مبدل های  Kettle

 مبدل های Shell&Tube  شامل دو جزء می باشند:

1.   Tube Bundle  

2.   Shell

هرکدام  از این  مجموعه به بخش های ریزتری مانند زیر تقسیم می شود:

  Body Flange، Tube Sheet ، Nozzle ، Pipe ، Gasket و...

استانداردهای مورد استفاده برای طراحی این نوع مبدل ها استاندارد TEMA   و  Asme SecVШ می باشد و نرم افزار موارد استفاده برای طراحی این نوع مبدلها Pv Elite , B.jac , Nozzle Por  می باشد.